por casorellana | Abr 24, 2023
Salsa bechamel con OrellanasIngredientes50 grs de Mantequilla50 grs de Harina500 ml Leche1 cucharilla pizca de Sal1 pizca de Pimienta molida1 cucharilla Nuez moscada molida250 grs de orellanas InstruccionesEl primer paso para realizar esta receta de salsa bechamel con...
por casorellana | Abr 24, 2023
Setas al ajilloIngredientes1 kg Setas Orellanas 2 cucharilla De ajos UNAS RAMITAS DE PEREJIL PICADOVASO DE VINO BLANCOCUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y SAL.InstruccionesPonemos el aceite en una sartén o cazuela de barro y cuando este caliente añadimos el ajo...
por casorellana | Abr 24, 2023
Pizza con orellanasIngredientes130 grs GRAMOS DE HARINA TRIGO25 grs GRAMOS DE MANTEQUILLAACEITE DE OLIVA Y UNA PIZCA DE SAL.PARA LA COBERTURA: 100 GR. DE TOMATE NATURAL TRITURADOCEBOLLAGR. DE BEICON100 grs ORELLANAS QUESO MOZZARELLA RALLADOACEITE DE OLIVA Y ORÉGANO...
por casorellana | Abr 24, 2023
Crema de OrellanasIngredientes200 grs Setas Orellanas200 ml DE NATA LÍQUIDA1 1/2 DE VASO DE VINO BLANCO SECO1 1/2 DE CEBOLLA1 ZANAHORIA1 cucharilla PIMIENTA NEGRAACEITE DE OLIVA Y SAL.InstruccionesPicamos la cebolla y la sofreímos en una cazuela con un poco de aceite....
por casorellana | Dic 2, 2022
Cazuela de SetasIngredientes500 grs Orellanas (setas ostras)250 grs Shiitake100 grs setas de juda1 kg Tomate500 kg Pimenton250 grs Cebolla Blanca 5 Ajos500 grs Zanahoria 500 grs Habichuela 500 grs Crema de leche 2 cuchara Harina de trigoSal al gustoEspecial al gusto...