por casorellana | Dic 2, 2022
Ceviche de Setas OrellanasIngredientes500 grs Orellanas2 Cebollas Rojas2 Pimentones500 grs Salsa de tomatesSal al gustoCilantro al gusto2 limones Aji al gustoInstruccionesSe pica todo muy finito y se prepara una salsa golf con la salsa de tomate la cebolla y el...
por casorellana | Sep 23, 2022
Arroz con setas OrellanasIngredientes100 grs Brocoli100 grs Coliflor100 grs Habichuela1 Zanahoria250 grs Orellana2 ajos1 cebolla blanca1 cucharilla salsa de soya250 grs Arrozsal al gusto especias al gusto InstruccionesVamos hacer el el arroz blanco cuando este seco lo...
por casorellana | Sep 23, 2022
Volován relleno de gambas y setasIngredientes2 cuchara chalotas250 grs de setas de ostra300 grs de gambas peladas100 grs de vino blanco140 grs de nata para cocinar1 cucharilla de especias (pimienta de Sichuán, pimienta de Java, romero y lemon grass en polvo)salaceite...
por casorellana | Ago 31, 2022
Setas Orellanas ApanadasIngredientes500 grs Setas ostra (orellanas)100 grs Harina de trigo3 huevos150 grs Miga de pan 200 grs Aceite de oliva suave para freírlasSal al gustoPerejil picado finoInstruccionesBatir el huevo con sal y pimienta, aparte en un recipiente...
por casorellana | Ago 31, 2022
Pastas con setas ostrasIngredientes120 grs Spaguetis o tallarines (aprox. 60 gr. por persona) (también puedes utilizar la pasta que tengas en casa)300 grs Setas ostra frescas2 cuchara Aceite de oliva¼ Cebolla mediana3 cebollino (cebollín)2 Ajos¼ de pimentón...
