
200 grs Setas Orellanas frescas cortadas en julianas
80 grs Zanahoria cortado en Julianas
80 grs Cebolla morada en Julianas
80 grs Calabacín amarillo cortados en julianas
15 grs Ajo liquido
20 grs Aceite de Oliva
5 grs Sal
5 grs Pimienta
Salsa Teriyaki
2 Rodajas de Pan Árabe
1
En un sartén calentar aceite, una vez caliente agregar ajo y cebolla y saltear un poco, adicionar las setas orellanas, sazonar con sal y pimienta y agregar los demás vegetales. Agregar salsa teriyaki a la preparación e integrar muy bien
cortar los panes a la mitad y abrirlos, rellenar con el salteado y servir
Ingredientes
200 grs Setas Orellanas frescas cortadas en julianas
80 grs Zanahoria cortado en Julianas
80 grs Cebolla morada en Julianas
80 grs Calabacín amarillo cortados en julianas
15 grs Ajo liquido
20 grs Aceite de Oliva
5 grs Sal
5 grs Pimienta
Salsa Teriyaki
2 Rodajas de Pan Árabe
Instrucciones
1
En un sartén calentar aceite, una vez caliente agregar ajo y cebolla y saltear un poco, adicionar las setas orellanas, sazonar con sal y pimienta y agregar los demás vegetales. Agregar salsa teriyaki a la preparación e integrar muy bien
cortar los panes a la mitad y abrirlos, rellenar con el salteado y servir